SUSTENTAR O CORPO, ALENTAR A ALMA,ALIMENTAR O PRAZER, DIVERTIR-SE À MESA OU SIMPLESMENTE COMER.... SEJA QUAL FOR A SUA ESCOLHA ALIMENTE-SE COM CIÊNCIA E CONSCIÊNCIA

sexta-feira, 1 de julho de 2011

EMAGRECER COMENDO.... COMO?

Ë possível sim……
Quando pensamos em emagrecer, e optamos por fechar a boca, o resultado é negativo. Nao conseguimos emagrecer, e o pior de tudo é que nosso corpo como forma de defesa acaba por estocar o pouco que se come, formando maior quantidade de tecido gorduroso. Não conseguimos manter a boca fechada por muito tempo e aí é que mora o perigo: nosso organismo aprendeu a estocar gordura e quando recomeçamos a comer do mesmo jeito que comíamos, nosso corpo continua sentindo-se ameaçado e acaba por estocar o que comemos sob a forma gordura( mais gordura) alterando assim a composição corporal e, pasmem, começamos a engordar cada vez mais!!!!
Efeito sanfona? Outro perigo!!!! O que fazer então?
A forma mais correta de emagrecer é COMENDO! Mas espere: comendo de forma adequada. O planejamento alimentar deve ser elaborado de acordo com os objetivos, as preferências dietéticas individuais, o tipo físico,e necessidade energéticas de cada um.

CONDICIONAMENTO FISICO E NUTRIÇÃO

Quando o assunto é saúde, a dupla alimentação equilibrada e atividade física regular sempre teve lugar de destaque. A escolha da academia, a preocupação com a aparência, o exercício do corpo e o seguimento de dieta adequada são bons e velhos hábitos herdados desde a antiguidade e almejados por muitas pessoas.
A nutrição esportiva é uma área que envolve a aplicação de princípios nutricionais para aprimorar o desempenho esportivo DE ATLETAS ( praticantes de atividade física com fins competitivos) e DE ESPORTISTAS( indivíduos que praticam atividades regulares, seja por motivos estéticos, ou para a manutenção do estilo de vida saudável, sem, contudo, participarem de competições)
A alimentação do atleta deve ser individualizada pois cada indivíduo tem gasto energético próprio. Além disto, os alimentos consumidos antes, durante e após o exercício também têm papel fundamental no resultado da atividade física.
O planejamento alimentar deve ser elaborado de acordo com os objetivos, as preferências dietéticas individuais, as exigências e a fase do treinamento.

quinta-feira, 28 de abril de 2011

Novidades e fórmulas para emagrecer

A cada mês a indústria traz alternativas de compostos para emagrecimento e as pessoas cansadas por buscar o corpo perfeito se deixam iludir com estes modismos.
Não estou criticando aqui os produtos que podem e efetivamente auxiliam na perda de peso, mas sim a forma como as pessoas em um momento de fragilidade se deixam envolver e consomem estes produtos muitas vezes sem a orientação adequada de um profissional e não modificam seu comportamento alimentar.

O comportamento alimentar é multidimensional, pois inclui, além dos componentes físicos – os próprios alimentos e os órgãos dos sentidos responsáveis pela capacidade de percepção sensorial, uma ampla gama de disposições psíquicas e culturais que influenciam as práticas alimentares e a própria percepção dos alimentos.
A educação no campo da nutrição explica como o corpo recebe e aproveita alimentos para serem metabolizados. O significado de educar contextualiza uma dimensão maior. Educar, do latim, significa “alimentar”, “nutrir” (Educare, 2004). Nota-se, portanto, a existência de uma aproximação importante e profunda entre educação e nutrição. Para Rousseau, filósofo do século XVIII, (1973), a palavra educação tinha sentido diferente comparado à época contemporânea - educação significava alimento. Os banquetes sinalizavam uma condição de “sociabilidade”
Neste contexto não podemos deixar de pensar que os sabores são tão fundamentais para nossa vida que é preciso, sim, fazer de tudo para preservá-los. Inclusive quando queremos emagrecer!
Comer, comer com prazer, saborear cada alimento. Tudo o mais, assim passa depressa e ganha novos sentidos.
Portanto, se não houver mudança de comportamento não haverá manutenção de peso.